2016年2月アーカイブ

みみいか入荷しました♪

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Buonasera!! 久しぶりの更新です!!

三寒四温で暖かい日が増えてまいりましたが、
皆さま、風邪などひかずお元気に過ごされていますでしょうか?(*^_^*)

今日は『みみいか』のご紹介ですヽ(^o^)丿

小さくて丸い耳が付いているのが特徴のみみいか!
この時期だけの旨味のたっぷり詰まったいかちゃんです(*´Д`*)

mojaでは、強火でサッとソテーした『みみいかのガーリックソテー』や、
バジルの香りがワインをそそる『みみいかのジェノバソテー』、
一品料理以外にも、パスタにしてお召し上がりいただいておりますー♪♪

旬の時期が短いため、皆さまぜひぜひこの機会にご堪能下さいーヽ(^o^)丿